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Vinculese al Gremio del Sector Gastronomico

Fortaleciendo la cadena de valor del segmento restaurador

Acodrés

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Acodrés

Representa y Defiende

los intereses de la industria

gastronómica del país

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Al servicio del sector

gastronómico del país

ACODRÉS

Nuestros Servicios

Programas de Capacitación y Formación

Realización de cursos, talleres y seminarios de capacitación y actualización para diferentes perfiles: gerenciales, administrativos y operativos con precios especiales para nuestros socios. Nuestro  CRONOGRAMA DE CAPACITACION PRIMER SEMESTRE 2016 se encuentra en: Beneficios y Servicios /

Correo Directo

Envío de información acerca de productos y servicios ofrecidos por proveedores y diferentes entidades vinculadas a la asociación.

Eventos Internacionales

Asistencia a Ferias Internacionales: NRA Chicago en alianza con la embajada americana, Mistura (Perú), Alimentaria (España) y Anuga en Colonia (Alemania). Con el apoyo de Fontur  descuentos en tiquetes y alojamiento

Asesorías

Jurídicas, Contables, en mercadeo, costos, administración, montaje de restaurantes y normatividad .

Alianzas

Alianzas con los integrantes de la cadena de valor de la industria gastronómica

Convenios

Convenios con los entes públicos y privados mas representativos del sector gastronómico (Instituto Distrital de Turismo, Camara de Comercio de Bogotá, Secretaria de Desarrollo Economico, alcaldias locales)

 

Nuestros Servicios

  • Acodres
  • Capacitación
  • Convenios
home1ACODRES como organismo nacional para la defensa del sector restaurador ha creado un paquete de beneficios para cualquier tipo de negocio gastronómico, velando siempre por la calidad como factor diferenciador en el mercado actual. Los siguientes son servicios a dispocición de los afiliados del gremio.

FERIAS Y EVENTOS BOGOTA 2016

FECHA EVENTO LUGAR ORGANIZA
Febrero 24 AL 26 VITRINIA TURISTICA ANATO Corferias ANATO
Junio 08 AL 11 ALIMENTEC Corferias CORFERIAS
Junio 13 AL 16 EXPOVINOS Corferias Internacional
Agosto13 AL 15 /20 – 21 ALIMENTARTE Parque Virrey Fun. Corazon Verde
Agosto 24 AL 28 FESTIVAL WINE AND FOOD Restaurantes Wine and Food
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home2 La industria de la gastronomía está sometida a variaciones constantes en las que se requiere la actualización continua sobre la legislación y las necesidades que vienen planteándose para el nuevo comensal colombiano. La Asociación está constantemente ofreciendo espacios de capacitación para los diferentes miembros del equipo de los restaurantes para lograr maximizar los resultados dentro y fuera de la cocina.
home4La Asociación propende por generar convenios que beneficien a sus afiliados. Precios especiales, participación en eventos y publicidad de los establecimientos son algunos de los logros compartidos a cada restaurante afiliado.

¿Por qué estar con nosotros?

Por más de 50 años, ACODRES ha sido parte del desarrollo de la Industria Gastronómica del país, propendiendo siempre por el beneficio de todos y cada uno de sus afiliados. Hacer parte de la Asociación es ingresar a un mundo de beneficios que permite no sólo contar con la asesoría e información coyuntural especializada para el sector de la restauración, sino también compartir experiencias con las más importantes historias de éxito en la gastronomía colombiana. Es hacer parte de un universo de restaurantes que trasciende las regiones colombianas, es rescatar el patrimonio inmaterial de la cocina colombiana y defenderlo como el arte más cercano a los colombianos. Es buscar recrear el mundo en un plato llevado a la mesa.
 

NOTICIAS

 

ASAMBLEA ACODRES CAPITULO BOGOTA Y CUNDINAMARCA

El día 16 de Marzo de 2016 se realizó la Asamblea General de Asociados capitulo Bogotá y Cundinamarca en el Club El Nogal, en donde se escogió la junta directiva para el periodo 2016 – 2017, nos acompañó la Viceministra de Turismo dra. Sandra Howard.
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LA JUNTA DIRECTIVA DEL CAPITULO para el periodo 2016-2017 quedo conformada por los restaurantes: Restaurante 1492, Arepipo, Tres Cuartos Parrilla, Café Shamua, Sahara, Pajares de Yerbabuena, Yanuba, Miryam Camhi, Oma, Sopas de Mamá y Postres de la Abuela y Crepes y Wafles
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ACODRES CAPITULO BOGOTA
Directora del capitulo : Claudia Elena Hernandez
Presidente Junta Directiva: Juan Carlos Trujillo
ACODRES Carrera 14 # 76 – 11 Oficina 301 Telefono: 7040564 Mail: direccion@acodres.com.co

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ACODRES PRESIDE LA MESA DE TURISMO SENA

ACODRES elegido presidente de la mesa de turismo del Sena para el periodo 2015 – 2017

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NOTICIA IMPORTANTE ACODRES se pronuncia sobre el Proyecto Ley de Propinas BOLETIN DE PRENSA Acodres 1, junio 5, propinas .